CONCAFÉ 2026 posiciona a Puebla como referente nacional en cafeticultura

Con una asistencia cercana a 40 mil personas, la Convención Nacional del Café (CONCAFÉ) 2026 cerró su segunda edición consolidándose como uno de los principales encuentros del sector cafetalero en México, al generar oportunidades de negocio, promover el consumo local y fortalecer la vinculación entre productores, especialistas y consumidores.

Durante la clausura, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, destacó que el café poblano avanza en su posicionamiento nacional, impulsado por políticas que fortalecen al sector primario y promueven la soberanía alimentaria.

Resaltó que Puebla cuenta con 54 municipios con vocación cafetalera, donde predominan comunidades originarias que aportan identidad, tradición y calidad al producto.

El evento también albergó la final del Campeonato Nacional de Baristas, donde participaron representantes de diversas entidades del país, así como el Concurso de Calidad en Taza “Por Amor a Puebla”, que reconoció la excelencia del café de la Sierra Negra.