De Puebla al mundo: nace el café “5 de Mayo”, símbolo del trabajo de las y los cafeticultores

CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Puebla hace historia con el nacimiento de “5 de Mayo”, una marca de café soluble que representa mucho más que una bebida: es el fruto del esfuerzo de miles de productores y una apuesta por un desarrollo justo y sostenible.

Durante la inauguración de la Convención Nacional de Café 2025, el gobernador Alejandro Armenta dio a conocer este nuevo proyecto que coloca a Puebla en el mapa del café de calidad con valor agregado. “El café es identidad, cultura y afecto. Por eso debemos llevarlo al mundo sin dejar a nadie atrás”, expresó.

La secretaria Ana Laura Altamirano destacó que esta cadena productiva cuenta con una inversión histórica de 120 millones de pesos, destinada a tecnificar, financiar, promover y posicionar el café poblano en el mundo.

El evento también contó con la participación de cafeticultores como Erick García, de Totutla, quien afirmó con orgullo: “En Puebla se produce café que compite con los mejores del mundo, y hoy por fin lo estamos mostrando”.